Den vertikala ugnen
Den vertikala ugnen är en elektrisk flerfunktionsugn som kan användas i statiska, forcerade luft- och grillägen med en funktionsväljare på kontrollpanelen. Dess praktiska innermått (L. 325 x D. 400 x H. 530 mm), som är kompatibla med den professionella GN 2/3-plattformen, är särskilt intressanta. Detta gör att du kan laga och bibehålla temperaturer på upp till 5 nivåer. Med en dörr som öppnas från sidan och integrerad belysning är plattformens stödstegar avtagbara för enkelt underhåll av glaserade emaljväggar. Den vertikala elektriska ugnen finns på Savigny-, Saulieu- och Cîteaux-modellerna och som ett alternativ för vissa pianon med sidoskåp.
